Máy chặt gà chặt xương đông lạnh tự động

Máy chặt gà chặt xương đông lạnh tự động năng suất cao, tiết kiệm thời gian

Máy chặt gà chặt xương đông lạnh tự động có kiểu dáng hiện đại, đẹp mắt. Thích hợp xử lý các loại như gà, vịt, xương động vật nhỏ, xương sườn, thịt đông lạnh,… Dao chặt từ trên xuống cho lát cắt ngọt lịm, không nát vụn. Chỉ cần 1 người vận hành máy, có thể cho năng suất từ 100- 300kg/1h. Có thể thay thế từ 10- 15 nhân công vất vả chặt xương. Sản phẩm giúp tiết kiệm nhân công, tiết kiệm thời gian và chi phí. Nâng cao hiệu quả sản xuất, cho giá trị sử dụng lâu dài. Đáp ứng nhu cầu lớn cho các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng. Sản phẩm hiện đang được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm vừa và lớn, bếp ăn công nghiệp, siêu thị,… 

Có thể bạn quan tâm:

• Những dòng máy thái thịt đông lạnh nhập khẩu số 1 Châu Á
• Tổng hợp các dòng máy cưa xương bò heo cắt cá đông lạnh

Cấu tạo chi tiết của máy chặt gà chặt xương đông lạnh tự động

Toàn bộ vỏ máy đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, hạn chế oxi hóa gỉ sét và có độ bền cao. Giúp đảm bảo an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm, dễ dàng lau chùi vệ sinh máy.

Lưỡi dao được làm từ hợp kim thép không gỉ cứng cáp, sắc bén. Hạn chế bị mài mòn, sứt mẻ tạo nên các đường cắt ngọt lịm, thành phẩm đẹp. Thái tự động không hề hao sức, không gây vụn thịt khiến hao hụt. Đảm bảo vệ sinh, thẩm mỹ và tiết kiệm thời gian, chi phí.

Bộ lưỡi dao chặt đứng từ trên xuống tạo sự đồng đều nhất định cho thành phẩm. Thiết kế dao cố định chắc chắn, an toàn nâng cao hiệu quả công việc.

Máy chặt xương đông lạnh tự động được trang bị động cơ công suất 3.5kw cho khả năng hoạt động bền bỉ, mạnh mẽ, liên tục. Cắt các mảng thịt lớn tạo được lực thái rất mạnh thái, cắt nhanh không đứng máy.

Máy có thiết kế băng tải chạy tự động, bạn chỉ cần đặt khối vào khoang phía sau lưỡi dao và cài đặt các thông số là thịt sẽ được thái tự động theo quy trình: khoang chứa -> lưỡi dao chặt cắt -> đẩy thành phẩm xuống khay đựng bên dưới. Do đó, bạn không cần mất sức trong suốt quá trình vận hành.

Sản phẩm có kích thước khá lớn, chính vì thế nhà sản xuất đã trang bị bộ phận bánh xe có chốt khóa vừa tiện di chuyển vừa giảm rung lắc, giảm tiếng ồn khi vận hành.

Những lưu ý khi sử dụng máy chặt gà chặt xương đông lạnh tự động

Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như chất lượng xương được chặt ra vào lần sau. Đồng thời cũng là cách giúp tăng tuổi thọ hoạt động cho máy.

Đặt máy ở nơi chắc chắn và khô ráo, tránh ẩm ướt, ở khu vực xa tầm tay trẻ em. Khi sử dụng không nên cho trẻ em đến gần sẽ rất nguy hiểm.

Trước khi máy chạy phải thật chú ý quan sát, vì các lưỡi dao rất sắc nên phải cẩn thận khi máy đang chạy. Tuyệt đối cho tay vào lưỡi dao hay cố đùn đẩy thịt vào lưỡi dao trong quá trình máy vận hành.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy thái thịt và xay thịt sống đa năng TR-45
• Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp 6 cuộn RJ-6
• Máy thái thịt chín Berjaya BJY-SM300-EN