Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay – Giải pháp tối ưu cho sản xuất bánh mì công nghiệp

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay không thể thiếu trong các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, mang đến khả năng sản xuất bánh mì chất lượng cao, tiết kiệm thời gian và tối ưu chi phí.

Với công suất lớn, lò nướng bánh có thể sản xuất từ 400 – 600 chiếc bánh mì mỗi giờ, đảm bảo bánh chín đều, vàng giòn trên tất cả các khay nhờ công nghệ nướng đối lưu tiên tiến.

Nguyên lý hoạt động của lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

+ Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay sử dụng hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ để thổi khí nóng từ các thanh nhiệt của bộ phận gia nhiệt đi khắp khoang lò.

+ Luồng khí nóng đối lưu chuyển động liên tục, giúp phân bổ nhiệt đều khắp các khay, loại bỏ tình trạng bánh chín không đều hoặc bị cháy xém.

+ Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay được trang bị hệ thống phun hơi nước thông minh, tạo độ ẩm trong khoang lò khi nướng, độ ẩm sẽ giúp bánh mì có độ bóng đẹp mắt, giòn tan nhưng không bị khô.

Cấu tạo của lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

+ Vỏ lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay được cấu từ chất liệu chính là inox cao cấp, dày dạn, có thể chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh và có tuổi thọ lên đến 10 năm. 

+ Thành lò nướng không chỉ cách nhiệt tốt nhờ lớp bông thủy tinh ở giữa mà còn bảo đảm an toàn cho người sử dụng.

+ Bảng điều khiển thông minh với giao diện trực quan, dễ sử dụng, các núm điều chỉnh nhiệt độ, thời gian được bố trí cao vừa với tầm người dùng, dễ thao tác.

+ Thiết kế tiện lợi với cửa kính trong suốt, dễ quan sát trong quá trình nướng bánh.

+ Hệ thống nhiệt công suất lớn, phân phối nhiệt đều khắp khoang lò nướng bánh mì. Công nghệ đối lưu giúp bánh chín đều mà không cần trở khay.

Ưu điểm vượt trội của lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

+ Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay có năng suất vượt trội, trong một giờ có thể sản xuất được từ 400 cái bánh, phù hợp cho các cơ sở sản xuất lớn.

+ Lò nướng bánh mì được vận hành tự động, tiết kiệm chi phí nhân công và công sức, chỉ cần 1 người theo dõi quá trình nướng bánh. 

+ Lò nướng được thiết kế lớp gioăng cao su giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt.

+ Tay cầm chắc chắn, có khóa chốt an toàn.

Cần lưu ý gì khi sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

+ Hãy sử dụng quạt thổi ở chế độ auto, bởi vì quạt sẽ tự động ngừng khi mở cửa, tránh khí nóng thổi trực tiếp vào người.

+ Đảm bảo đường nước cấp không bị hư hỏng để tránh tích nhiệt, cháy khét bánh hoặc nguy cơ cháy nổ.

+ Làm sạch các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với bánh, đặc biệt là khay inox, loại bỏ bụi bẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Video tham khảo dây chuyền sản xuất bánh mì Điện máy BigStar

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay không chỉ là thiết bị mang lại năng suất cao mà còn tối ưu hóa chất lượng bánh mì, giúp các cơ sở làm bánh tăng cường hiệu quả kinh doanh. Với những tính năng hiện đại và thiết kế an toàn, đây chính là giải pháp lý tưởng để nâng tầm sản xuất bánh mì công nghiệp.

Tham khảo thêm các sản phẩm khác >>

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay điện SouthStar

Lò nướng bánh 8 khay xoay Việt Nam