Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam chất lượng cao, giá ưu đãi nhất

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam là thiết bị chuyên dùng để nướng bánh mì ổ dành cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, nhà hàng, khách sạn hoặc các đơn vị chế biến thực phẩm.

Sản phẩm không chỉ giúp nướng bánh mì chín đều, đẹp mắt mà còn nâng cao hiệu suất làm việc nhờ vào công nghệ tiên tiến. Điện máy BIGSTAR hiện cung cấp dòng lò nướng này với nhiều ưu điểm nổi bật như thiết kế inox bền bỉ, quạt thổi khí nóng đều, cùng hệ thống điều khiển tự động tiện lợi, giá thành hợp lý, lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn đầu tư thiết bị chất lượng cao mà vẫn tiết kiệm chi phí. 

Đặc điểm nổi bật của lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam

+ Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp, dày dặn, hạn chế gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.

+ Hệ thống nhiệt của lò nướng bánh có thanh đốt công suất lớn giúp tạo ra nhiệt nhanh chóng cùng quạt thổi khí nóng giúp nhiệt được tỏa đều khắp khoang lò, bánh mì được nướng chín đều vàng giòn, đẹp mắt.

+ Bảng điều khiển tự động có giao diện trực quan, dễ sử dụng với hệ thống điều chỉnh nhiệt độ, chế độ nướng và còi báo giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng.

+ Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam có thể vận hành tốt ở nguồn điện gia đình 220V, không cần đầu tư thêm các thiết bị chuyển đổi điện năng khác nhưng giá vô cùng dễ chịu, so với các loại lò xoay thì giá chỉ bằng 1/3. 

+ Ngoài bánh mì, lò nướng còn nướng được các thực phẩm khác như thịt, cá, hải sản khi thay khay sóng bằng khay phẳng.

Tham khảo thêm lò nướng Salamander chuyên dùng để nướng thịt cá, hải sản, rau củ,… tại đây

+ Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay có chức năng cài đặt, hẹn giờ, nhiệt độ nướng, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, ngoài ra, bánh còn được giữ ấm sau khi nướng xong.

+ Các khay nướng bánh mì cũng được làm bằng inox chịu nhiệt tốt, bố trí rãnh rộng phù hợp, lỗ nhỏ li ti ở khay giúp khí nóng lưu thông đều từ trên xuống dưới bánh mì. 

Xem thêm các loại lò nướng bánh khác tại đây

Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam

Sử dụng đúng cách lò nướng bánh mì đối lưu không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị mà còn đảm bảo chất lượng bánh nướng đạt tiêu chuẩn.

Kiểm tra trước khi sử dụng

+ Đảm bảo nguồn điện tương thích với thông số của lò nướng bánh mì, sử dụng dây nguồn có tiết diện phù hợp, tránh quá tải gây chập điện.

+ Kiểm tra lò nướng trước khi sử dụng, đảm bảo quạt đối lưu, mô tơ và hệ thống thanh nhiệt hoạt động bình thường.

Vận hành đúng quy trình

+ Khởi động lò và đặt nhiệt độ khoảng 200°C – 250°C trước khi nướng từ 10-15 phút để đảm bảo lò đạt nhiệt độ cần thiết.

+ Sắp xếp bánh trên khay hợp lý, khoảng cách 2-3cm giúp bánh có không gian lý tưởng để nở đều.

+ Sử dụng khay phù hợp (khay sóng hoặc khay phẳng) tùy vào loại bánh hoặc thực phẩm cần nướng.

+ Cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp với từng loại bánh. Theo dõi thông qua bảng điều khiển ở trước lò nướng.

Trong quá trình nướng bánh mì

+ Quan sát bánh thông qua cửa kính của lò nướng, hạn chế mở cửa tránh làm thất thoát nhiệt và nhiệt độ cao trong lò nướng phà ra gây nguy hiểm đến người dùng.

+ Cài đặt thời gian phun sương phù hợp (3-10 giây) để bánh có độ bóng, mềm mịn, không bị khô vỏ.

+ Không thay đổi nhiệt độ đột ngột, dễ gây chênh lệch nhiệt làm bánh chín không đều hoặc bị cháy.

Sau khi nướng bánh mì xong

+ Khi mở cửa lò nướng bánh, nên đứng né sang 1 bên, tránh đứng trực diện với lò nướng vì nhiệt độ trong lò vẫn còn cao, dễ gây phỏng cho người dùng.

+ Đeo găng tay chịu nhiệt khi mở lò và lấy bánh ra để tránh bị bỏng.

+ Cần phải để lò nướng nguội hẳn rồi mới vệ sinh.

+ Sử dụng khăn mềm hoặc dụng cụ vệ sinh chuyên dụng để lau sạch dầu mỡ và vụn bánh. Tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật nhọn gây xước bề mặt inox.

Bảo dưỡng và kiểm tra định kỳ

+ Kiểm tra motor, quạt đối lưu, quạt tản nhiệt định kỳ để đảm bảo lò hoạt động ổn định.

+ Vệ sinh ống thoát hơi nước để tránh tắc nghẽn do cặn bẩn.

Tham khảo lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam

Tóm lại, lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam không chỉ đáp ứng nhu cầu nướng bánh mì chín đều, đẹp mắt mà còn là lựa chọn kinh tế cho các cơ sở làm bánh. Với thiết kế bền bỉ, tính năng hiện đại và giá thành hợp lý, sản phẩm xứng đáng là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất bánh mì.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Dây chuyền làm bánh mì

Dây chuyền làm bánh trung thu