Xuất hiện cùng lúc với các thiết bị trong dây chuyền làm bánh mì của thương hiệu Máy làm bánh BigStar. Sản phẩm lò nướng bánh mì điện 5 khay gây ấn tượng với người dùng từ cái nhìn đầu tiên. Thiết kế chắc chắn nhưng không quá cồng kềnh, năng suất một mẻ bánh không quá nhiều. Chất lượng bánh nướng ra đồng đều và hơn hết đó là thời gian nướng chín bánh rất nhanh.
Lò nướng bánh mì điện 5 khay được đánh giá là sản phẩm khắc phục được những hạn chế của dòng lò nướng xoay công nghiệp lớn. Thay vì phải tốn thêm chi phí điện năng hoặc mua tủ giữ nóng bánh thì với năng suất khoảng 50 bánh/lần nướng của lò 5 khay. Người bán sẽ không phải lo đến việc bánh bị nguội khi đến tay khách hàng.
Lò nướng bánh mì điện BigStar hoạt động theo nguyên lý nướng đối lưu. Các khay đựng bánh của lò sẽ được đục lỗ nhỏ để nhiệt có thể tiếp xúc đến mọi vị trí của mặt bánh. Nhiệt độ này được tỏa đều nhờ vào một chiếc quạt thổi gắn phía sau lò (thông với bên trong lò nướng). Ưu điểm của nướng đối lưu đó là có thể làm chín đều thực phẩm cần nướng mà không tiêu thụ quá nhiều điện năng.
Sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay, bạn sẽ không phải tốn công mở cửa lò nướng và xịt nước lên mặt bánh ở từng khay. Thay vào đó bạn chỉ cần lắp đường ống nước cho lò, khi cần phun sương cho bánh thì bạn chỉ việc cài đặt thời gian (khoảng 5 – 10 giây), sau đó nhấn nút là tia phun sương tự động trong lò sẽ thực hiện việc này cho bạn.
Thông số kỹ thuật
- Loại: Lò nướng bánh mì đối lưu
- Nguồn cấp nhiệt: 220V/380V
- Công suất: 7500W
- Nhiệt độ: từ 35 – 400oC
- Số khay: 5 khay
- Kích thước khay: 40*60cm – Giá 33.500.000đ
- Kích thước khay: 46*72cm – Giá 35.500.000đ
- Trọng lượng: 200kg
- Kích thước(mm): 860x1110x770mm
- Hãng sản xuất: BIGSTAR
- Bảo hành: 12 tháng
Một số đặc điểm cấu tạo của lò nướng bánh mì điện 5 khay
+ Lò được làm bằng inox không rỉ, dễ lau chùi. Không bị biến dạng hay móp méo khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
+ Cửa lò làm bằng thủy tinh 2 lớp, bọc bên ngoài là lớp khung inox dày. Với thiết kế này, bạn có thể dễ dàng quan sát bên trong lò. Lớp gioăng cao su ở 4 góc khi đóng cửa lò sẽ được kín toàn bộ. Hạn chế được việc hơi nóng thoát ra ngoài, giúp thời gian nướng được rút ngắn.
+ Bên trong lò có trang bị đèn chiếu sáng với hệ thống công tắc riêng. Bạn có thể dễ dàng quan sát được chất lượng bánh của mình trong suốt quá trình nướng.
+ Bộ phận tản nhiệt được lắp bên hông lò nướng để giúp làm mát động cơ. Ngoài ra ống thoát hơi nước cũng giúp cân bằng độ ẩm bên trong lò luôn được duy trì một cách ổn định, tăng độ an toàn cho thiết bị.
Thúy Vy –
lò dùng tốt, dễ sử dụng, lên nhiệt nhanh