Lò nướng xoay Southstar 12 khay

Lò nướng xoay Southstar 12 khay cao cấp, trợ thủ đắc lực cho cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp

Lò nướng xoay Southstar 12 khay là thiết bị nướng bánh chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng lớn với chất lượng bánh đồng đều hoàn hảo, không thể bỏ qua. 

Được thiết kế với công nghệ tiên tiến và chất liệu cao cấp, sản phẩm này không chỉ nâng cao hiệu suất sản xuất mà còn giúp tiết kiệm chi phí vận hành.

Cấu tạo nổi bật của lò nướng xoay Southstar 12 khay

+ Khung của lò nướng xoay được cấu tạo từ chất liệu chính là inox cao cấp, dày dặn, đảm bảo độ bền bỉ và khả năng chịu nhiệt cao. Vỏ ngoài được sơn tĩnh điện và khoang lò chống dính giúp việc vệ sinh dễ dàng. 

+ Cửa lò nướng bánh được làm bằng kính cường lực cao cấp, chịu nhiệt tốt, trong suốt, dễ dàng quan sát quá trình nướng bánh. Tay cầm cách nhiệt an toàn, hạn chế nguy cơ bỏng khi sử dụng.

+ Khoang lò nướng bánh rộng rãi với 12 khay chứa,  mỗi khay nướng được 15-20 bánh. Năng suất đạt từ 180-240 bánh/mẻ, đáp ứng nhu cầu nướng bánh số lượng lớn của các cơ sở sản chế biến chuyên nghiệp.

+ Bảng điều khiển thông minh dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ từ 35-300 độ C, phù hợp nướng được nhiều loại bánh khác nhau, bên cạnh đó còn có các chức năng khác như cài đặt thời gian và hẹn giờ phun hơi tự động. Khi hoàn thành quá trình nướng bánh, sẽ có chuông báo tự động.

Lợi ích khi sử dụng lò nướng xoay Southstar 12 khay

+ Tiết kiệm thời gian và chi phí vì quá trình nướng bánh diễn ra tự động, không cần nhiều nhân công để theo dõi.

+ Ngoài nướng bánh mì, lò nướng còn có thể quay, nướng thịt, cá, gia cầm và các loại thực phẩm khác.

+ Công nghệ nướng hiện đại với thanh nhiệt kết hợp phun hơi tự động giúp bánh nở chín đều, mềm ẩm nhất định, màu sắc đẹp mắt.

+ Lò nướng xoay có độ bền cao với động cơ lõi đồng, thanh phát nhiệt chống gỉ và thiết kế Inox cao cấp giúp lò hoạt động ổn định trong thời gian dài.

+ Với năng suất 180-240 bánh/mẻ, tăng năng suất làm bánh, lò nướng bánh phù hợp cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn.

Lưu ý khi sử dụng lò nướng xoay Southstar 12 khay

Để đảm bảo hiệu quả sử dụng và duy trì độ bền cho lò nướng xoay 12 khay Southstar, bạn cần lưu ý các điểm sau:

• Kiểm tra kỹ trước khi sử dụng: Đảm bảo lò được kết nối nguồn điện ổn định, đúng công suất yêu cầu. Vệ sinh sạch sẽ khoang lò và các khay đựng thực phẩm để đảm bảo an toàn vệ sinh. Sắp xếp khay đúng vị trí, không để vật cản làm ảnh hưởng đến chuyển động xoay của lò.

• Sắp xếp thực phẩm hợp lý: Bánh hoặc thực phẩm nên được đặt đều trên khay, không xếp chồng hoặc để quá dày, giúp luồng nhiệt phân phối đồng đều và đảm bảo chất lượng thành phẩm.
• Cài đặt thông số chính xác: Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp với từng loại bánh hoặc thực phẩm. Nhiệt độ thường nằm trong khoảng 180-250°C, tùy theo yêu cầu cụ thể.
• Không mở cửa lò khi đang nướng: Điều này giúp tránh thất thoát nhiệt, đảm bảo bánh chín đều và bảo vệ bạn khỏi hơi nóng trực tiếp, hạn chế nguy cơ bỏng.

• Vệ sinh sau khi sử dụng: Chờ lò nguội hoàn toàn, ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh. Sử dụng khăn mềm và dung dịch rửa chuyên dụng để lau sạch, tránh dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn làm xước bề mặt.
• Đảm bảo an toàn: Không để trẻ em đến gần lò trong quá trình vận hành. Khi thao tác, luôn sử dụng găng tay chịu nhiệt để tránh bị bỏng.
• Xử lý sự cố kịp thời: Nếu phát hiện dấu hiệu bất thường như mùi khét, tiếng ồn lớn, hoặc nhiệt độ không ổn định, hãy dừng sử dụng ngay và liên hệ với bộ phận kỹ thuật để được hỗ trợ.

Tham khảo thêm video Dây chuyền làm bánh mì BigStar

Lò nướng xoay Southstar 12 khay không chỉ là thiết bị lý tưởng cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao nhờ tính năng hiện đại và độ bền vượt trội. Để nâng cấp dây chuyền làm bánh của bạn, đây chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua lò nướng xoay Southstar 12 khay, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Tham khảo thêm các sản phẩm khác >>

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam 

Lò nướng bánh đối lưu 8 khay Southstar

Lò nướng bánh xoay 16 khay SouthStar