Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp 6 cuộn RJ-6

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp 6 cuộn RJ-6 được xem là dòng máy cắt thịt có công suất lớn nhất hiện nay tại Việt Nam. Với năng suất vượt trội lên đến 350kg/h cùng khả năng cắt thái linh hoạt, cho ra chất lượng lát cắt đẹp mắt, RJ-6 trở thành cánh tay đắc lực cho các cơ sở chế biến thịt đông lạnh cung cấp cho các siêu thị, nhà hàng,…

Đặc điểm nổi bật của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp 6 cuộn RJ-6

Tốc độ thái lát siêu nhanh, năng suất cao

Máy cắt thịt đông lạnh sở hữu công suất lên đến 3.5kW cùng với thiết kế 6 khuôn cắt thịt. Cho khả năng hoạt động liên tục với năng suất lên đến 350kg/h. Máy cắt thịt đông lạnh RJ-6 vận hành tự động, giúp người dùng vừa tiết kiệm thời gian, công sức vừa đáp ứng tốt nhu cầu tại các cơ sở chế biến.

Khả năng cắt thái linh hoạt

Máy bào thịt đông lạnh 6 cuộn RJ-6 cho phép người dùng điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0.2 ~ 20mm thông qua bảng điều khiển thông minh với các thao tác cực kì đơn giản. Nhờ đặc điểm này, máy thái thịt hoàn toàn có thể đáp ứng tốt nhu cầu cắt thịt để làm các món lẩu, món nướng.

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp 6 cuộn có độ bền cực cao

Sản phẩm được sản xuất bằng inox cao cấp có khả năng chịu lực tốt, chống gỉ sét, chống ăn mòn cao. Không những thế bề mặt inox còn sáng bóng vừa tăng tính thẩm mỹ cho cơ sở sản xuất vừa thuận tiện cho việc vệ sinh lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chất lượng lát cắt đạt chuẩn nhất

Khác với các dòng máy thái thịt đông lạnh bán tự động hoặc tự động có trên thị trường, đòi hỏi bạn phải tỉ mỉ điều chỉnh độ dày lát cắt, điều chỉnh lực cắt sao cho vừa phải, giữ khối thịt chắc chắn để khi cắt không bị xê dịch để khi lát thịt được cắt ra không bị vụn nát hoặc hư hỏng.

Ở máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp 6 cuộn RJ-6 được trang bị lưỡi dao sắc bén làm bằng inox chống gỉ cùng với thanh ghim thịt chắc chắn, thái các lát thịt dứt khoát. Cho ra thành phẩm lát cắt bằng đều như một, cuộn tròn vào nhau đẹp mắt.

Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp 6 cuộn RJ-6

– Kiểm tra các chi tiết máy, đường dây điện, nguồn điện trước khi tiến hành sử dụng. Hãy đảm bảo rằng không có các dị vật nằm trong khuôn để thịt.

– Đặt khối thịt cần cắt vào khuôn để thịt. Sau đó dùng thanh ghim kẹp cố định khối thịt lại. 

– Kết nối nguồn điện, điều chỉnh độ dày/ mỏng lát cắt trên bảng điều khiển và khởi động máy.

– Chỉ trong tích tắc, bạn có thể thu được thành phẩm tại khay nhận thịt

Lưu ý: 

Máy chỉ cắt được thịt đông lạnh, các loại giò chả, thịt nguội. Tuyệt đối không sử dụng RJ-6 để cắt các loại thịt sống, thịt có lẫn mỡ, gân, sụn, xương. Vì sẽ có thể làm hỏng lưỡi dao hoặc làm thịt bám dính vào. 

Ngoài ra, khuôn thịt chỉ chứa được khối thịt có độ dày tối đa 800mm. Tuyệt đối không xếp chồng các khối thịt lên nhau và cho vào cùng 1 khuôn vì như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng lát cắt.

Nếu quý khách có nhu cầu mua máy thái thịt 6 cuộn RJ-6 vui lòng liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911005012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM để được tư vấn chi tiết.

Có thể bạn quan tâm >>

Máy thái lát thịt đông lạnh 2 cuộn công nghiệp RJ-2

Máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4

Máy thái thịt tự động SL-300E