BÒ NÉ Là một món ăn rất phổ biến của người miền Nam. Món Bò né rất dễ làm dễ ăn và rất bổ dưỡng. Đối với đa số người dân miền Nam đã xem món bò né là một trong những món ăn phải có trong bữa tiệc của gia đính. Hôm nay, Điện […]
Author Archives: Thúy Vy
BÒ NƯỚNG VỈ Bò nướng vĩ là món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng. Để làm món ăn này có nhiều cách chế biến khác nhau. Sau đây Điện máy BigStar sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn Bò nướng vĩ với cách làm tròn vị nhất. Thông tin liên quan: Nếu bạn là […]
LẠP XƯỞNG TƯƠI Để làm món lạp xưởng tươi nói khó cũng không khó, nói dễ cũng không dễ. Cái quan trọng nhất là cách mà người làm ra hiểu về nó. Nhưng để hiểu nó cũng không phải dễ, vì thế các bạn hãy làm theo cách thức dưới đây để có thể làm […]
CÀRI DÊ Vị cay xé lưỡi cùng vị béo ngậy của thịt, kết hợp với mùi thơm phưng phức của món ăn khiến cà ri dê trở thành món được dân nhậu yêu thích. VẬT LIỆU: Nếu kinh doanh nên nấu nhiều phần thịt khác nhau để dọn theo yêu cầu của khách. Thông thường […]
BÒ NƯỚNG LÁ CHUỐI Nướng luôn là cách chế biến được nhiều người ưa thích, vì vị ngon ngọt của thực phẩm gần như được giữ nguyên. Trong nhiều cách nướng, cách có sử dụng “bao bì” (mỡ chài, lá lốt…) sẽ góp phần tăng hương vị cho món ăn. Xin mời các bạn thử […]
CẬT HEO NẤU ĐẬU ĐEN VẬT LIỆU – THỰC HÀNH: Chọn cật còn thật tươi. xẻ dọc mỗi quả cật heo làm hai theo bề mỏng. gỡ bỏ màng gân trắng bên trong cật cho thật sạch. Pha ½ chén rượu trắng với 1 muỗng cà phê gừng đập dập, đem rửa cật cho sạch, […]
LẨU DÊ Lẩu dê là món ăn vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Với thịt dê chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn. Nhưng món lẩu dê vẫn được nhiều người lựa chon hơn cả vì dễ ăn và ngon. Vật liệu làm món lẩu dê: Chọn thịt gồm các loại: nạc […]
SƯỜN DÊ NON NƯỚNG Sườn dê non khi mua yêu cầu lấy luôn nguyên miếng sườn từ sống lưng xuống phần bụng, gồm cả da, thịt. Chia thịt: chặt nguyên phần xương sườn, nguyên cả bẹ lớn, dùng dao mỏng lạng lấy da, giữ phần da và phần thịt bụng để làm món khác. (máy […]
NỌNG HEO ĐÚT LÒ VỚI DẦU HÀO VẬT LIỆU – THỰC HÀNH: Thịt nọng heo lấy nguyên bản một miếng khoảng 500-600g Hỗn hợp gia vị ướp thịt: 1 muỗng súp hành tỏi băm thật nhuyễn 2 muỗng súp dầu hào 1 muỗng súp xì dầu 1 muỗng súp nước ½ muỗng súp đường ¼ […]
LƯỠI HEO NẤU TIÊU XANH Sau đây maythaithit.net xin được giới thiệu đến các bạn món ăn lưỡi heo nấu tiêu xanh. Món ăn lạ miệng, rất thơm ngon hơi chút cay cay của tiêu xanh. Hi vọng món ăn này sẽ làm đa dạng hơn bữa cơm của gia đình các bạn. VÂT LIỆU […]