Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B tự động, năng suất cao

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B mang đến cho khách hàng giải pháp cắt thịt đông lạnh thành từng lát mỏng đều nhau như một, cuộn tròn đẹp mắt. Với thiết kế hiện đại cùng động cơ công suất lớn, vận hành khỏe, thiết bị cho tốc độ cắt thịt siêu nhanh, năng suất đạt đến 100-150kg/h, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng lẩu nướng, cơ sở chế biến thịt đông lạnh,… hiện nay. 

Đặc điểm cấu tạo của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B

+ Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B có thiết kế dạng hình khối, cứng cáp, gọn gàng. Chân máy được lắp đặt các bánh xe, thuận tiện cho việc di chuyển đến nhiều vị trí khác nhau mà không phải tốn công sức. 

+ Phần khung phía dưới được chế tạo bằng thép, tạo bệ đỡ vững chắc cho toàn sản phẩm. Phần máy cắt thịt phía trên được làm bằng nhôm cao cấp, sáng bóng, không bị hoen gỉ, bào mòn khi sử dụng trong thời gian dài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ cao.

+ Thiết kế giá đỡ thịt có kích thước lớn, thuận tiện cho việc cắt các khối thịt lớn từ 3 – 4kg. Kết hợp với chốt cố định, giúp khối thị không bị xê dịch trong quá trình cắt, cho nhát cắt chuẩn xác nhất. 

+ Lưỡi dao có dạng đĩa tròn, được chế tạo bằng thép tôi vô cùng cứng và sắc, hạn chế mài mòn tối đa. Lưỡi dao được lắp đặt cố định nên được tích hợp thêm bộ đá mài, thuận tiện cho việc mài lưỡi dao bén trở lại. Bạn chỉ cần bật công tắc là máy sẽ tự động mài lưỡi dao. 

+ Máy được trang bị 2 động cơ ở lưỡi dao và bàn đẩy, cho quá trình cắt thịt diễn ra tự động hoàn toàn. Động cơ hoạt động với công suất lớn lên đến 750W, cho tốc độ cắt thái thịt siêu nhanh, năng suất cao.

+ Núm điều chỉnh độ dày lát cắt 0 – 18 mm, đáp ứng tốt nhu cầu cắt thái thịt với nhiều kích thước khác nhau. 

+ Hệ thống công tắc được bọc cách nước, đảm bảo an toàn cho người dùng.

Ưu điểm nổi bật khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B

✅ Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B cho khả năng cắt thịt tự động hoàn toàn. Bạn chỉ cần kẹp thịt lên giá đỡ sau đó lần lượt nhấn công tắc khởi động bàn đỡ và lưỡi dao. Chỉ trong tích tắc là bạn đã có được những lát thịt mỏng đều nhau, cuộn tròn đẹp mắt. 

✅ Năng suất vượt trội, trung bình mỗi giờ có thể cắt được 100 – 150kg thịt với độ dày mỏng được điều chỉnh theo ý muốn của bạn, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến đa dạng tại các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn,… có quy mô và và lớn. 

✅ Thành phẩm sau khi cắt “trăm lát như một”, cuộn tròn vào nhau, mặt cắt phẳng bẳng, hạn chế vụn nát làm hao hụt nguyên liệu tối đa. Qua đó, tạo sự thích thú cho thực khách, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh

✅ Sử dụng máy cắt thịt đông lạnh, bạn chỉ cần 1 công nhân vận hành máy, tiết kiệm 1 khoản chi phí thuê nhân công hàng tháng.

✅ Máy cắt thịt đa năng, có thể sử dụng để cắt được nhiều loại thực phẩm khác nhau như: thịt đông se lạnh, giò chả, thịt nguội, bánh mì, phô mai, các loại rau củ quả,… cho ra thành phẩm mỏng đều, đẹp mắt.

✅ Từ chất liệu đến thiết kế máy đều được tỉ mỉ đến từng chi tiết, sử dụng chất liệu thép, nhôm cao cấp, mang đến cho khách hàng sản phẩm hoàn hảo nhất, độ bền cao.

Một số lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B

+ Máy chỉ cắt được các loại thịt đông se lạnh tức là thịt đã rã đông 1 nửa và không cắt được thịt đông cứng. Nếu bạn muốn cắt thịt đông cứng phải dùng máy cưa xương.

+ Máy không cắt được những loại thịt có lẫn gân, sụn xương cứng, thịt tươi sống.

+ Bạn nên chọn những khối thịt vuông vức để có thể tạo ra lát cắt đẹp nhất và cắt thịt theo sớ để dễ ăn hơn.

+ Đặt máy tại vị trí bằng phẳng, tránh gồ ghề để không ảnh hưởng đến quá trình hoạt động.

+ Đảm bảo nguồn điện ổn định để máy hoạt động tốt nhất.

+ Không nên lạm dụng việc mài lưỡi dao thường xuyên vì sẽ dễ làm lưỡi dao nhanh mài mòn.

+ Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bền cho thiết bị. 

Video tham khảo máy cắt thịt công nghiệp SL-350B

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy cắt thịt tự động có băng tải

Máy cắt thịt đông lạnh tự động YQR-30

Máy cắt thịt đông lạnh 8 cuộn RJ-8