Máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4

Máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4 thuộc dòng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp. Sản phẩm được thiết kế hiện đại với 4 họng cắt thịt cùng động cơ công suất lớn cho năng suất lên đến 250 – 300kg/h. Đồng thời, lát thịt thành phẩm mỏng đều, cuộn tròn vào nhau đẹp mắt. Máy thái thịt bò cuộn thích hợp sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn, cơ sở cung cấp thịt, siêu thị,….

Những tính năng nổi bật của máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4

Cắt 4 cuộn thịt cùng lúc, năng suất cao

Máy bào thịt đông lạnh được thiết kế với 4 khuôn cố định để đặt những tảng (cuộn) thịt. Kết hợp với động cơ công suất lớn lên đến 1.5-3.5kW, giúp người dùng cắt được 250 – 300kg thịt/h. Đáp ứng tốt nhu cầu cung cấp số lượng thịt lớn ra thị trường mỗi ngày. =>> Tiết kiệm thời gian, công sức.

Lưỡi dao sắc bén 

Máy được trang bị lưỡi dao làm bằng thép tôi tốt nhất hiện nay, cho độ sắc bén cực cao. Từ đó, giúp người dùng cắt được những lát thịt mỏng đều như tờ giấy, sau đó cuộn tròn vào nhau, hạn chế thịt bị vụn nát mà cắt thịt bằng tay không thể làm được.

Bạn có thể thái từ 1, 2, 3 hoặc 4 cuộn thịt trong cùng 1 lúc , thuận tiện cho việc sử dụng.

Chất liệu inox cao cấp

Toàn bộ máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4 được làm bằng thép không gỉ, chống ăn mòn, chịu lực tốt, bền bỉ trong mọi điều kiện sử dụng. Đảm bảo an toàn vệ sinh khi tiếp xúc với thực phẩm.

Thiết kế thuận tiện cho việc sử dụng 

Lưỡi dao được lắp cố định trong khoang máy. Cùng với thanh ghim thịt giúp người dùng cố định khối thịt chắc chắn, không bị xê dịch trong khi cắt. =>> Độ dày mỏng của miếng thịt đạt độ chính xác nhất.

Máy thái thịt công nghiệp cho phép bạn điều chỉnh độ dày lát cắt từ 2 – 20mm, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến khác nhau.

Máy được trang bị hệ thống điều khiển hiện đại gồm: nút dừng khẩn cấp, các nút điều chỉnh đồ dày/ mỏng lát cắt. Cùng bảng hiển thị các thông số hiện đại, giúp người dùng dễ dàng vận hành máy. Đặc biệt nhất là các nút này có thể tự động tính toán được số lượng lát cắt sau khi cắt. Các nút điều khiển được làm nhựa cách điện, an toàn khi sử dụng.

Máy có kích thước lớn, trọng lượng lên đến 300kg nên được thiết kế 4 bánh xe chịu lực tốt, dễ dàng di chuyển.

Hướng dẫn sử dụng máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4

Bước 1: Kiểm tra các chi tiết máy, lưỡi dao, dây điện trước khi cho máy vận hành. Hãy đảm bảo máy có thể hoạt động tốt nhất, dây điện không bị rò rỉ, không có dị vật rơi vào họng máy.

Bước 2: Đặt khối thịt cần thái vào cuộn máy và dùng thanh ghim cố định lại.

Bước 3: Bật công tắt, cài đặt các thông số trên bảng điều khiển. Sau đó bấm nút cho máy hoạt động.

Những lưu ý khi sử dụng máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4

Máy chỉ cắt được thịt đông lạnh. Tuyệt đối không cắt những loại thịt có lẫn xương, mỡ hoặc thịt chín, tai heo,… Vì như vậy sẽ làm lưỡi dao bị hỏng hoặc thịt bị dính lại trong máy.

Cuộn máy chỉ chứa được những tảng thịt tối đa khoảng 800mm. Không nên xếp các tảng thịt chồng lên nhau để cắt vì sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.

Vệ sinh máy thường xuyên để tăng độ bền cho máy.

Ngoài máy bào thịt công nghiệp 4 cuộn, Điện máy BigStar còn cung cấp máy bào thịt 2 cuộn, 6 cuộn, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911005012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM để được tư vấn chi tiết.

Có thể bạn quan tâm >>

Máy thái thịt tự động SL-300E

Máy thái thịt ES-300 cắt thịt tươi sống đông lạnh

5 mẫu máy thái thịt thay được lưỡi dao