Máy thái thịt sống QSJ-130S

Máy thái thịt sống QSJ-130S thuộc dòng máy thái thịt thay được lưỡi dao, giúp người dùng cắt thái đa dạng để chế biến các món ăn khác nhau. QSJ-130S cho năng suất lên đến 500kg/h, cùng với lưỡi dao sắc bén cho ra những lát thịt bằng đều nhau, đẹp mắt. Sản phẩm thích hợp sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn trong các khu công nghiệp,… 

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt sống QSJ-130S

Máy thái thịt sống QSJ-130S thay được lưỡi dao

Đây là đặc điểm nổi bật nhất của dòng máy này với 5 bộ lưỡi dao có các kích thước khác nhau gồm: 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.5mm và 5mm. Từ đó giúp bạn cắt được những lát thịt có độ dày mỏng, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến đa dạng như: thịt tái, xào, nấu, nhúng lẩu,…. tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,…

Lưỡi dao được thiết kế rời có thể tháo lắp thuận tiện cho việc vệ sinh. Nhờ đó lưỡi dao luôn giữ được độ sáng bóng, không bị ố vàng, độ sắc bén cao, không phải mài nhiều lần, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Năng suất vượt trội

Máy thái thịt sống sở hữu động cơ lên đến 750W, cho khả năng cắt thái mạnh mẽ, liên tục mà không bị nóng máy, với năng suất lên đến 500kg/h. Đáp ứng tốt số lượng nguyên liệu cần cung cấp ra mỗi ngày một cách nhanh chóng mà cắt thịt thủ công không thể làm được.

Lát cắt đều nhau, đẹp mắt 

Lưỡi dao được mài dũa sắc bén, lắp đặt tính toán kỹ lưỡng trong khoang máy. Giúp người dùng cắt được những lát thịt bằng phẳng, đều nhau, không bị vụn nát làm hao hụt nguyên liệu. Và đây cũng là tiêu chí quan trọng trong khâu sơ chế món ăn tại các nhà hàng, khách sạn,…

Giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công

Với máy cắt thịt sống QSJ-130S, quá trình cắt thịt sẽ diễn ra hoàn toàn tự động. Bạn chỉ cần cho khối thịt cần cắt vào họng máy và thu thành phẩm tại khay ra. Nhờ đó tiết kiệm thời gian, công sức đáng kể. Đồng thời chỉ cần 1 công nhân vận hành máy là có thể đáp ứng được số lượng lớn nguyên liệu dùng để chế biến, tiết kiệm chi phí thuê công nhân hàng tháng.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nếu trước đây dùng dao và thớt để cắt thịt. Thớt sử dụng lâu ngày sẽ bị bám đen, tồn tại nhiều vi khuẩn gây bệnh. Ở máy cắt thịt sống GSJ-130S, các chi tiết tiếp xúc trực tiếp với thịt đều làm bằng inox chống gỉ sét, không tạo ra các chất độc hại. Đồng thời, quá trình cắt thịt diễn ra tự động, không tiếp xúc nhiều với tay người =>> Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Máy cắt thịt sống QSJ-130S có độ bền cực cao

Toàn bộ thân máy đều làm bằng inox chống ăn mòn, dày dặn. Các mối hàn được gia công tỉ mỉ. Bề ngoài inox sáng bóng, hạn chế bám bẩn, dễ vệ sinh, bền bỉ theo thời gian.

Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt công nghiệp

Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng, bởi thịt bám vào máy để lâu sẽ bốc mùi hôi khó chịu, làm lưỡi dao bị gỉ sét.

Hãy đảm bảo rằng nguồn điện đã được ngắt kết nối trước khi lấy lưỡi dao ra ngoài vệ sinh hoặc thay thế.

Không để các vật lạ rơi vào họng máy vì sẽ làm hư lưỡi dao

Máy chỉ cắt được thịt tươi sống, không cắt được thịt đông lạnh, những loại thịt có lẫn xương hoặc sụn.

Đặt máy nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt sẽ rất dễ bị nhiễm điện.

Nếu lâu ngày không sử dụng, bạn cần quét 1 lớp dầu ăn lên lưỡi dao, để tăng độ bền cho lưỡi dao

Có thể bạn quan tâm >>

Máy thái thịt tự động SL-300E

Máy thái thịt ES-300 cắt thịt tươi sống đông lạnh

5 mẫu máy thái thịt thay được lưỡi dao