3 mẫu máy thái thịt bò cho quán phở được dùng nhiều nhất hiện nay

Bạn đang chuẩn bị kinh doanh quán phở. Bạn đang tìm giải pháp giúp thái thịt mỏng đều, nhanh chóng như các quán phở hiện nay. Cách thái thủ công bằng dao và thớt khiến bạn mất quá nhiều thời gian, công sức và thành phẩm cũng không đạt như mong muốn. Bí quyết đó chính là sử dụng máy thái thịt chuyên dụng. Sản phẩm được thiết kế hiện đại, cho tốc độ cắt thái nhanh chóng. Kết hợp với lưỡi dao sắc bén, cho ra lát cắt đồng đều nhau như một, không bị vụn nát, nâng cao hiệu quả làm việc tối đa. Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy thái lát thịt bò, hãy tham khảo ngay 3 mẫu máy thái thịt bò cho quán phở được dùng nhiều nhất hiện nay qua bài viết dưới đây cùng maythaithit.net nhé!

Một số kinh nghiệm khi lựa chọn máy thái thịt bò cho quán phở

Chọn máy phù hợp với nhu cầu sử dụng

Nhằm đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến món ăn khác nhau, các dòng máy thái thịt sống được thiết kế với nhiều bộ lưỡi dao cho kích cỡ cắt khác nhau. Vì thế, dựa và nhu cầu chế biến thực tế mà bạn chọn sản phẩm phù hợp. Đối với thái thịt nhúng phở, bạn nên chọn máy có lưỡi dao mỏng nhất là 2mm.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn những dòng máy thái thịt có thể thay đổi lưỡi dao để có thể đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau, nhất là ở những căn bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,…

Chọn máy cho năng suất phù hợp với quy mô kinh doanh

Đây là một trong những yếu tố quan trọng khi mua máy thái thịt. Máy thái thịt được thiết kế cho đa dạng năng suất, có thể cắt thái từ vài chục kg đến vài trăm kg thịt trong 1 giờ. Do đó, khi mua sản phẩm bạn cần ước tính được số lượng thịt cần thái sử dụng trong ngày để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Vì nếu nhu cầu bạn cần cắt dưới 10kg/ ngày thì việc lựa chọn máy thái thịt cho năng suất từ 40 – 50kg/ ngày thì hoàn toàn không hợp lý. Điều này sẽ gây lãng phí về tiền bạc cũng như không sử dụng hết năng suất của máy. 

Chọn đơn vị cung cấp uy tín

Nhu cầu sử dụng máy thái thịt trên thị trường ngày càng tăng cao, kéo theo xuất hiện rất nhiều đơn vị cung cấp sản phẩm ra đời. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng bán hàng chất lượng tốt. Chính vì thế, bạn cần tìm hiểu, xem xét chọn mua máy thái thịt tại các đơn vị cung cấp uy tín. Tại đây, khi mua hàng bạn sẽ được cam kết về chất lượng sản phẩm, có nhiều chế độ ưu đãi, chính sách bảo hành, bảo trì dài hạn rõ ràng, giúp bạn yên tâm trong quá trình sử dụng.

Điện máy BigStar là đơn vị chuyên phân phối các thiết bị chế biến thịt uy tín với đa dạng chủng loại, mẫu mã, năng suất,… tại TPHCM và trên toàn quốc. Với gần 10 năm hoạt động trong ngành, Điện máy BigStar cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất cùng mức giá cạnh tranh nhất thị trường. Đi kèm đó là chính sách bảo hành lên đến 12 tháng. Bảo trì trọn đời. 1 đổi 1 đối với sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất. Cùng nhiều chế độ hậu mãi hấp dẫn nhất. Liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến tại Showroom: 370 Trường Chinh, P.13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên tư vấn chi tiết. 

3 mẫu máy thái thịt bò cho quán phở được dùng nhiều nhất hiện nay

Máy thái thịt bò tươi sống 

Đứng đầu danh sách máy thái thịt bò cho quán phở được dùng nhiều nhất hiện nay không thể bỏ qua model CT-10. Sản phẩm là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán phở có quy mô nhỏ với năng suất 20kg/h. 

Máy thái thịt bò tươi sống CT-10 có kích thước nhỏ gọn, thích hợp đặt trên bàn bếp thuận tiện cho việc sử dụng. Phần khung và vỏ máy được thiết kế chắc chắn, làm bằng inox sáng bóng, vừa nâng cao tính thẩm mỹ vừa không bị gỉ sét, bền đẹp theo thời gian.

Máy sở hữu động cơ công suất 370W, vận hành êm ái và ổn định. Tuy nhiên, nhược điểm của dòng máy này là không nên vận hành liên tục quá 10 phút vì sẽ rất dễ làm hỏng motor.

Máy cho khả năng cắt thái thịt với nhiều độ dày mỏng khác nhau gồm: 2mm, 2.5mm, 3.5mm và 5mm. Tuy nhiên lưỡi mỗi máy chỉ lắp 1 lưỡi dao cố định, không thể thay thế. Vì thế, tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn chọn máy có lưỡi dao cho độ dày lát cắt phù hợp.

Thông số kỹ thuật

  • Model: CT-10
  • Loại thịt sử dụng: Tươi sống
  • Độ dày mỏng lát cắt: cố định 2mm, 2.5mm, 3.5mm và 5mm (mỗi máy có độ dày cố định)
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Công suất: 370W
  • Năng suất: 20kg/h
  • Kích thước: 330 x 300 x 300mm
  • Trọng lượng: 20kg
  • Bảo hành: 12 tháng

Máy cắt lát thịt ES-300

Máy cắt lát thịt ES-300 chuyên dùng để cắt các loại thịt đông se lạnh (tức là thịt đã được rã đông một nửa), các loại thịt chín như nạm bò, bắp bò,… Máy vận hành bán tự động, bạn chỉ cần đặt khối thịt lên giá đỡ, bật công tắc và cầm giá đỡ đẩy thịt qua lại lưỡi dao là có thể cắt được thịt, rất đơn giản. Với năng suất khoảng 30kg thịt/ ngày, sản phẩm là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán phở quy mô nhỏ. 

Máy cho phép bạn điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt trong phạm vi từ 1 – 15mm, đáp ứng nhiều nhu cầu cắt thịt chế biến nhiều món ăn khác nhau. 

Toàn bộ máy được đúc bằng hợp kim nguyên khối sáng mịn, trọng lượng nhẹ, dễ dàng di chuyển đến bất kì đâu. Chất liệu này còn hạn chế han gỉ, dễ vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lưỡi dao lắp đặt cố định trên máy được làm bằng thép trắng sắc bén, giúp bạn cắt ra những lát thịt mỏng đều nhau như 1. Đặc biệt, máy còn được tích hợp thêm bộ đá mài, khi lưỡi dao bị cùn bạn có thể bật công tắc để mài dao cho bén trở lại, rất tiện lợi. 

Thông số kỹ thuật

  • Model: ES-300
  • Nguồn điện: 220V – 50Hz
  • Công suất: 420W
  • Kích thước: 530x460x460mm
  • Trọng lượng: 27.5kg
  • Độ dày lát cắt: 1~15mm
  • Đường kính dao: 300mm
  • Chất liệu máy: Hợp kim nhôm
  • Bảo hành: 12 tháng

Máy thái thịt tươi sống QX-250 

Đây là một trong những dòng máy thái thịt được các quán phở, nhà hàng, bếp ăn lựa chọn nhiều nhất hiện nay. Máy thái thịt tươi sống QX-250 được thiết kế hiện đại, có thể thay thế được nhiều lưỡi dao có kích thước khác nhau gồm: 2mm; 2.5mm; 3mm; 3.5mm; 5mm; 6mm, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.

Toàn bộ máy được làm bằng inox cao cấp nên bạn không phải lo về vấn đề máy bị gỉ sét gây ảnh hưởng đến thực phẩm. Đồng thời, inox còn cho vẻ ngoài sáng bóng, dễ vệ sinh, tuổi thọ cao.

Bộ lưỡi dao được đúc bằng thép trắng vô cùng sắc và bén, cho ra những lát thịt mỏng đều nhau như một, không bị vụn nát làm hao hụt nguyên liệu. 

Động cơ vận hành công suất lớn, ổn định, bền bỉ, có thể cắt được những khối thịt bò có lẫn gân, mỡ dễ dàng.

Thông số kỹ thuật

  • Model: QX-250
  • Nguồn điện: 220V/50Hz
  • Công suất: 750W
  • Năng suất: 250kg/h
  • Các bộ dao: 2mm; 2.5mm; 3mm; 3.5mm; 5mm; 6mm (máy chỉ đi kèm 1 bộ dao)
  • Tốc độ quay: 190 vòng/phút
  • Trọng lượng: 33kg
  • Kích thước: 500 x 300 x 450mm
  • Bảo hành: 12 tháng

Trên đây là 3 mẫu máy thái thịt bò cho quán phở được dùng nhiều nhất hiện nay mà maythaithit.net gợi ý cho bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng tìm mua được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất.

Có thể bạn quan tâm >>

Tổng hợp các dòng máy thái thịt heo nên dùng hiện nay

5 mẫu máy thái thịt giá rẻ nên mua tại Sài Gòn